日期時間：2011/6/19 15:30
活動地點：20號倉庫
活動講師：駐站藝術家 王秀茹老師
這個活動是小跟班Prada陪同外婆一起去參加的課程，想說帶Prada一同去體驗看看並且玩一玩。
因為是第一次到20號倉庫，不太確定地點，所以有提早到。在等待上課的時間只好在20號倉庫裡的展示區吹冷氣逛逛。
這裡還可以看到對面的火車站裡一些有趣的裝置藝術，以及熙來攘往的旅客們，隨著進站的火車帶來旅客，隨著離站的火車又帶走一批人潮。
一進到上課場地，有點出乎意料。
約十張的小學桌子連成ㄇ字型擺放著，上面有的是外帶瓦斯爐，有的是電磁爐，連炒鍋也是各式各樣都有，看起來真的就像廚具聯合國。
但聽到老師的說明後，讓人覺得很感動呢！
因為不是專業的廚房教室，而老師因為之前在巴黎的國際藝術村裡駐村一年，認識的法國朋友教了她這道菜，想跟大家一起分享，所以排了這個課程，與其說是上課，不如說是一場吃吃喝喝交朋友的活動。
而廚具通通是老師向身邊多位藝術家朋友借來的，所以混雜著不同款式不同品牌。
看似有點克難，但我覺得卻心意十足。
參加的人並沒有預期的多，所以老師以她那藝術家那隨性自由的方式要大家先來吃個她特別準備的沙拉，再搭配她所準備的紅酒，還沒正式上課就已經先享受了起來。
前菜享用完了之後，才開始要上課呢！算算老師準備的這麼豐富，一人才收250元的材料費，看來今天肯定是虧錢的，但老師卻說沒關係，反正就是想交朋友，大家玩的開心最重要。
這是一道純蔬食的料理，很健康喔～
材料包括有：洋蔥，茄子，甜彩椒，紅蘿蔔，蕃茄。全部都切片狀或條狀後，逐一放到鍋中以橄欖油炒軟再加入香草及海鹽做調味，就可以蓋上鍋蓋加以燉煮了。
老師說，材料裡其實還少了一個櫛瓜，但因為很難買到，所以這次就沒有準備。
起鍋後，成品充滿了香氣，混合了橄欖油與蔬菜及香料的香氣，超誘人的。
拍拍照，快點開動囉～
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